Descrição
| Característica | Especificação |
| Tipo | Forno convector elétrico profissional |
| Cor | Preto com painel em inox |
| Tensão | 220V monofásico |
| Capacidade | 55 litros |
| Potência | 2.178 W |
| Consumo | 0,98 kW/h |
| Temperatura Máxima | 250°C |
| Temporizador | Até 120 minutos |
| Sistema de Aquecimento | Ar forçado (convecção) com distribuição uniforme do calor |
| Estrutura Externa | Aço carbono com pintura eletrostática preta |
| Estrutura Interna | Aço inoxidável |
| Isolamento Térmico | Lã de rocha |
| Vedação da Porta | Perfil de silicone para retenção de calor e fácil substituição |
| Puxador | Aço inox escovado 430 com baixa condutividade térmica |
| Iluminação Interna | Sim |
| Esteiras | 4 esteiras em alumínio perfurado (35 x 35 cm) |
